Рецепты с медом

Знаете ли вы, что если сахар в выпечке заменить мёдом, она дольше храниться?

  • Сколько мёда нужно для приготовления сбитня?
  • Как использовать мёд в мясных блюдах?
  • Солёные огурцы с мёдом — вкусно?

Мёд в кулинарии незаменим. Он может придать вашим блюдам новый вкус, аромат, свойства. Пряники, печенье, торты, пирожные, напитки и алкогольные напитки, соусы, мясные блюда и закуски, мёд с ягодами, мёд с фруктами, мёд с овощами — вы можете добавить мёд туда, где все его ждут, а можете провести эксперимент и удивить.

Кроме того добавлять мёд в различные блюда вместо сахара не только вкусно, но и полезно и даже рекомендовано врачами.

В этом разделе мы собрали для вас самые МЕДОВЫЕ кулинарные рецепты.

Календарь пасечника июнь

В июне пасека требует повышенного внимания. В конце мая окончился первый взяток. Весенние медоносные растения отцвели, а летние еще не начинали. Поэтому июнь, как правило, начинается с безвзяточного периода. Главными задачами становится подкормка пчел и удержание их от роения. Ведь в третьей декаде июня начнется основной медосбор. Поэтому наращиваем силу пчелиных семей и сдерживаем роевое состояние.

Полезный совет

Самые сильные пчелосемьи обнаруживаются при первом облете весной после выставки ульев на улицу. Они активнее других приступают к очистке своего жилища

Обновления в разделе