Рецепты с медом

Знаете ли вы, что если сахар в выпечке заменить мёдом, она дольше храниться?

  • Сколько мёда нужно для приготовления сбитня?
  • Как использовать мёд в мясных блюдах?
  • Солёные огурцы с мёдом — вкусно?

Мёд в кулинарии незаменим. Он может придать вашим блюдам новый вкус, аромат, свойства. Пряники, печенье, торты, пирожные, напитки и алкогольные напитки, соусы, мясные блюда и закуски, мёд с ягодами, мёд с фруктами, мёд с овощами — вы можете добавить мёд туда, где все его ждут, а можете провести эксперимент и удивить.

Кроме того добавлять мёд в различные блюда вместо сахара не только вкусно, но и полезно и даже рекомендовано врачами.

В этом разделе мы собрали для вас самые МЕДОВЫЕ кулинарные рецепты.

Календарь пасечника июль

Июль – середина лета, а это значит, что пчелы активизируются и дают максимально большое количество меда. Задача пасечника – успевать менять рамки и собирать урожай. Помимо этого, в данный период времени можно произвести смену матки и получить достаточно хороший расплод, который успеет окрепнуть перед предстоящей зимовкой. Не стоит забывать и о возможных заболеваниях и профилактике, которые в июле крайне необходимы.

Полезный совет

Для дезинфекции пустых ульев можно использовать щелок — отвар печной золы

Обновления в разделе